PRESENTACIÓN: Caja de 24 kg. INGREDIENTES: Manteca vegetale refinados blanqueados y desodorizados. ATRIBUTOS: - Proporciona al pan un mayo volumen logrando una presentación más atractiva y apetecible obteniendo una textura inigualable. - No contiene Humedad es 100% grasa USO Y APLICACIONES: - Masa para bizcochos (tapa de conchas) - Bísquets, Donas - Masa de galletas y masa de polvorones - Apastelado, pan de Manteca